Ingredientes

• 12 oz de Leche Evaporada
• 14 oz de Leche Condensada
• 6 Huevos
• 16 oz de queso crema a temperatura ambiente
• 1 cdta de Vainilla
• 1 cdta de canela
• 2 jeringuillas de 50mg cannabis Daytime Tu Medicina

Caramelo:

• 1 taza de azúcar regular
• ¼ taza de agua

Procedimiento

1. Pre-Calentamos el horno a 350 grados
2. Empezamos cremando el queso crema en una batidora eléctrica. Luego, incorporamos los huevos uno a uno y mezclamos por 30 segundos
3. Añade la leche condensada y mezclamos esta vez por 1 minuto
4. En este momento podemos incorporar el resto de los ingredientes menos las jeringuillas
5. Ya cuando tengamos la mezcla del flan lista, vamos a verter el concentrado de ambas jeringuillas en la mezcla y la dejamos trabajando en la batidora por 1 minuto.
6. Mientras en un sartén hechamos el azúcar y el agua hasta crear el caramelo. Tan pronto veas que cambia de color el azúcar, apagamos la hornilla.
7. Vertemos el caramelo CON MUCHO CUIDADO en un molde para hornear y lo dejamos enfriar por 5 minutos
8. Rellenamos el molde con la mezcla de nuestro flan y lo colocamos en un baño de maria.
9. Horneamos el flan por 1 hora aproximadamente. Luego, lo dejamos enfriar hasta temperatura ambiente.
10. Ya en temperatura, refrigeramos por 5 horas mínimo y voalá…

Que lo disfruten y recuerden de consumir responsablemente.